仙台市是拥有100万人口的东北地区政治、经济中心城市，面积约为800平方公里。既是大城市，又有流经市区中心的广濑川和绿茵茵的榉树道等美丽景观，作为与大自然融合一体的现代化城市而闻名日本。特别是市区中心的街道树、公园等绿色植被多，又被人们爱称为“杜都（树林城的意思）”。
另外仙台还拥有众多大学，作为学术都市而闻名。市内的各种大学、研究所等为尖端技术产业的发展做出重大贡献。
另一方面，仙台也是一座重视历史和文化的城市。除了七夕节等传统活动外，还举办仙台国际音乐竞赛、街头爵士乐节等活动，演剧等活动也很盛行。
仙台位于东京北约300公里，在本州岛（日本四个主要岛屿中最大的岛）面向太平洋沿岸。日本划分为7个地区，仙台位于东北地区的中心。
从东京乘坐东北新干线大约1小时40分就可以到达仙台。还有连接日本主要城市和世界各城市的定期航班。
仙台和美国的首都华盛顿位于同一纬度。仙台的气候和日本其他城市相比，非常舒适温和。平均气温为12.1℃，年降水量有1241.8ｍｍ。最热的8月份平均气温为24.1℃，最冷的1月份平均气温为1.5℃。在仙台能享受到春、夏、秋、冬四季各异的优美季节。特别是秋天的红叶，冬天的雪景，能够享受街中和郊外山上美丽的景色。
仙台的美食：
仙台受大自然的天然惠顾，你如果来到仙台，既能品到山珍又能尝到海味。自古以来形成独特的饮食文化。这里使用海产物的食品,以新鲜著称，特别是新鲜素材所作的寿司、松岛湾产的牡蛎享有盛名。
炭火烧烤的牛舌也很有名，和日本酒最相合。仙台牛肉火锅和炸鱼也是推选菜肴。仙台菜色鲜美,价格适中,让您大饱口福。
牡蛎
仙台湾是盛产牡蛎的宝库。仙台的牡蛎以个头小、味道好为特征。可以生着吃，也可以炸着吃，另外冬天的牡蛎火锅最暖身。10月-3月的牡蛎最肥。
牛舌
切成片的牛舌在炭火上烧烤。香味扑鼻，口感良好。烧烤牛舌、上牛尾汤和麦饭，这种搭配最受欢迎。
竹叶鱼糕
用比目鱼等白色鱼肉捣碎后烧成竹叶形状，是仙台有名的特产。鱼的鲜美味道和香味引人食欲。
当地酒
日本酒是用米酿造而成的。米仓仙台自古以来就作为优良米酿酒的故乡而负有盛名。
和式点心
藩祖伊达政宗爱好茶道，因此在仙台茶道很盛行。也正因为此，与茶道相配的点心也花样翻新，诞生了许多有名的点心，朴素中富有乡土特色
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